El ponche de huevo es una bebida preparada a base de lácteos fríos y endulzados que en conjunto con otros ingredientes y nuestra proteína estelar; el huevo permite crear un rico sabor en una misma preparación, ideal para días fríos o nublados.. Al ser elaborada con las yemas del huevo esta bebida resguarda grandes beneficios para la salud ya que esta proteína es natural y pura.. Es cálido, reconfortante, espumoso y alegre, ideal para entrar en calor los días fríos de invierno. Sin embargo poco sabemos sobre su elaboración y peculiar nombre. El ponche de huevo es una.
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Cómo preparar ponche de huevo. Comenzamos calentando en un cazo unos 400 ml de leche, la vaina de vainilla, una pizca de nuez moscada y un trozo de cáscara de limón (solo la parte amarilla). Por otro lado, batimos las yemas en un recipiente junto con al azúcar hasta que blanqueen. Cuando la leche comience a hervir, retiramos del fuego.. Y para que puedas hacer tu propio ponche de huevo, te dejamos la receta. Ingredientes: Preparación: Agrega leche a una olla y caliéntala a fuego bajo, agrega un toque de canela y clavos de olor. Una vez que caliente lo suficiente, retira del fuego y mezcla con las yemas, sin dejar de batir, ahí verás una mezcla homogénea y cuando eso.
